(E) Büyükelçi Uluç Özülker, 1965’de Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesini (Mülkiye) bitirdi. 1965’de Dışişleri Bakanlığına girdi. 2006’da emekli oldu. Dışişleri kariyeri boyunca, Avrupa Birliği nezdinde Brüksel’de üç ayrı dönemde toplam 11,5 yıl İkinci Katip, Başkatip, Daimi Temsilci Yardımcısı ve Büyükelçi- Daimi Temsilci; Etiyopya’da Addis Ababa Büyükelçiliğinde 2 yıl Müsteşar; Almanya’da Bonn Büyükelçiliğinde 4 yıl Müsteşar; Libya’da Büyükelçi; AB nezdinde Büyükelçi-Daimi Temsilci; Fransa’da Paris’te OECD nezdinde 2 yıl Büyükelçi-Daimi Temsilci; Fransa’da Paris’te 3,5 yıl Büyükelçi olarak görev yaptı. Ankara’ya dönüşlerinde esas itibariyle Avrupa Birliği konusunda görev üstlendi. Bu alanda iç ve dış hizmet olarak toplam 32 yıl çalıştı. Katma Protokol müzakere heyetinde yer aldı. Türkiye’nin Avrupa Birliğine 1987’de yaptığı tam üyelik başvuru sürecinde Brüksel’de ön planda aktif sorumluluk üstlendi. Gümrük Birliği müzakerelerini yürüttü ve sonuçlandırdı. Amerika-Avrupa kıtaları ve Avrupa Birliğinden sorumlu Müsteşar Yardımcısı olarak 1999’da Türkiye’nin Avrupa Birliğinde tam üyelik yolunu açan Helsinki Zirvesi çalışmalarını üstlendi. Özülker, görevdeyken, Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesinde, Hukuk Fakültesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde, Hacettepe Üniversitesinde Avrupa Birliği konusunda yüksek lisans dersleri verdi. Ankara Üniversitesi bünyesinde Avrupa Toplulukları Araştırma ve Uygulama Merkezini AB Komisyonu ile birlikte kuran öncüdür. Emekliliğinden sonra da İstanbul Ticaret, Yıldız Teknik ve Nişantaşı Üniversite’lerinde lisans ve yüksek lisans dersleri verdi. Halen de Bahçeşehir, İstanbul Ticaret ve Haliç Üniversitelerinde derslerine devam etmektedir. Bugüne kadar pek çok gazete ve dergide, Avrupa Birliği, Orta-Doğu sorunu, Libya, Brexit, ABD ve Rusya ile ilişkiler başta olmak üzere, değişik konularda 50’den fazla makale yazmış veya röportaj yapmıştır. Bunlardan bir bölümü referans olarak kullanılmıştır. Özülker, tam üyelik başvurusuna hazırlık olmak üzere Türkiye’de ilk kez Avrupa Birliğine yönelik tanıtma etkinliklerini organize etme görevini de üstlenmiştir. Tanıtma bilahare devlet politikası haline gelmiştir. Özülker’in, “Küresel Düzende Oyun Devam Ediyor” başlıklı bir de kitabı vardır.